Hàng ngàn năm trước, nấm linh chi đỏ đã được mệnh danh là “nấm bất tử” vì được dùng làm món tẩm bổ quý giá cho hoàng tộc Trung Quốc, Nhật Bản. Nấm rất hiếm, khó khai thác và chỉ tìm thấy ở những khu rừng rậm trên núi cao.
Thế nhưng, với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người, vào đầu thâp niên 70, các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã tìm ra kỹ thuật trồng nấm linh chi trên diện rộng nhưng vẫn cho chất lượng cao. Người Nhật gọi đây là phương pháp trồng nấm trên khối gỗ tự nhiên, hiện đang phát triển tại Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc và các nước châu Á khác.
Thông tin khoa học về linh chi
Linh Chi còn gọi là linh chi thảo, nấm trường thọ, nấm lim, thuốc thần tiên, có tên khoa học Ganoderma lucidum.
Linh Chi là vị thuốc thuộc họ nấm gỗ Ganodermataceae, được vua chúa dùng tẩm bổ từ lâu đời và đã có mặt trong cuốn “Thần nông bản thảo” của Trung Quốc viết cách đây hơn 2.000 năm. Cũng theo cuốn sách này, linh chi phân loại theo màu sắc có 6 loại:
– Thanh chi (linh chi màu xanh)
– Hồng chi/ xích linh chi (linh chi màu đỏ)
– Hoàng chi (linh chi màu vàng)
– Bạch chi (linh chi màu trắng)
– Hắc chi (linh chi màu đen)
– Tử chi (linh chi màu tím)
Công dụng của nấm linh chi
Theo những công trình nghiên cứu mới nhất về linh chi được ghi lại trong cuốn “Cây Thuốc & Vị Thuốc Việt Nam” của GS. Đỗ Tất Lợi:
+ Hàm lượng Germanium có trong linh chi cao hơn lượng germanium có trong nhân sâm từ 5 đến 8 lần. Germanium giúp khí huyết lưu thông, các tế bào hấp thu oxy và dưỡng chất tốt hơn.
+ Lượng Polysaccharide có trong linh chi giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, làm mạnh gan, cô lập và diệt các tế bào ung thư.
+ Axit ganoderic có tác dụng chống dị ứng và chống viêm.
+ Chứa hoạt chất beta-glucan tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn chặn các tế bào ung thư lây lan.
Ngoài ra, linh chi còn có một số công dụng khác như:
Có công hiệu nâng cao thể chất, nâng cao khả năng thích ứng của cơ thể, điều chỉnh cân bằng sinh lý, nâng cao khả năng kháng khuẩn phục hồi sức khỏe, “phù chính khu tà”. Trong Đông y, “phù chính” tức là nâng cao thể chất, “khu tà” tức là trừ bệnh, phù chính khu tà là tăng cường thể chất trừ được bệnh tật.
Linh chi giúp giảm bệnh rụng tóc thông qua điều chỉnh chức năng sinh lý cơ thể, khiến chức năng sinh lý nang lông ở biểu bì vùng đầu được phục hồi, cải thiện được chứng rụng tóc, giảm mệt mỏi, giảm đau đầu chóng mặt.
Linh chi còn hiệu quả với bệnh tiểu đường, giúp tăng lượng máu đến tuyến tụy, tăng lượng insulin tiết ra từ tụy. Linh chi giúp bệnh nhân tiểu đường giảm đường huyết, đường niệu.
Linh chi cải thiện tuần hoàn ở da, khử gốc tự do ở da giúp nhuận da, mịn da. Linh chi còn giúp giảm đau ở bệnh nhân viêm khớp mạn….
Các sản phẩm thực phẩm chức năng phân phối tại Việt Nam
Có nhiều loại: Zakuroball – làm đẹp da, giảm các triệu chứng tiền mãn kinh, ngăn ngừa loãng xương,… Betaglucan – tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị ung thư,…Triup Plus – hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và phát triển trí tuệ cho trẻ,.. Elastin Beauty – Collagen nước ngừa nếp nhăn, dưỡng da,..SEANOL JIAI 302 – Tăng Cường Sinh Lý, tuần máu máu, cải thiện chức năng gan, Lipopower – tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa virus, kháng viêm, Reishi extract Ball hỗ trợ giải độc gan, bảo vệ hệ miễn dịch, ổn định huyết áp… Và còn Nhiều loại sản phẩm chất lượng, hiệu quả khác nữa